Cómo mejorar el mojito con un solo ingrediente

Playa y mojito. Dos de las palabras que más felices nos pueden hacer cuando pensamos en el verano. Y es que, probablemente, el mojito es uno de los emblemas del estío y de los chiringuitos. A pesar de lo bueno que está, después de tres o cuatro noches seguidas bebiendo lo mismo nos acabamos aburriendo y tomamos la mala decisión de pedir otro cóctel que acabamos dejándolo por la mitad. Para que no vuelvas a traicionar a tu fiel compañero de fiesta, te vamos a enseñar a preparar un mojito con un ingrediente que le dará una vuelta de 180 grados al trago.

SEGUNDO PASO: AÑADIR LOS INGREDIENTES EN UN BOL

Hierbabuena planta Moncloa

Cuando tenemos los cubos de mango, es momento de pringarnos. Cogemos un bol grande, ya que luego tendremos que añadir la parte líquida, y añadimos los cubos de mango. A continuación, vamos a introducir todos los ingredientes que le dan el sabor al mojito que son: la hierbabuena, la lima y el azúcar moreno. La lima la troceamos y retiramos la piel para que no amargue la mezcla. Después, con la ayuda de un mortero hay que moler todos los ingredientes para sacar la pulpa del mango y de la lima y que se mezcle con el resto de productos.