Uno de los platos más consumidos en el mundo es la merluza. Una de las razones principales es porque es muy fácil de conseguir. Si a esto encima le sumamos que está riquísima y la puedes combinar casi con cualquier cosa, tienes un plus. También es posible obtenerla congelada a buenos precios y en cualquier supermercado. A continuación, te contamos cómo hacer merluza al horno y dotarla de la guarnición perfecta: patatas y pimientos. Ni mucho ni poco, lo justo y necesario para quedar como un rey y no cocinar de más.
Ingredientes para la receta de merluza al horno
Los ingredientes que manifestaremos a continuación están pensados para cuatro personas, por lo que si tienes pensado confeccionar esta receta para más o menos comensales, lo único que tendrás que hacer será adecuar las cantidades: dos colas de merluza, cuatro patatas, un pimiento rojo, un pimiento verde, una cebolla, sal, pimienta y aceite.
