Sigue en marcha el proceso para ingresar a Tropa y Marinería

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El Ministerio de Defensa ha ofertado en 2025 un total de 4442 plazas en cada ciclo, un total de 8884 plazas para el acceso a la escala de Tropa y Marinería, una de las convocatorias más esperadas por quienes desean iniciar una carrera profesional dentro de las Fuerzas Armadas. 

El propio Ministerio de Defensa fija como techo un número máximo de efectivos para la escala de Tropa y Marinería de 79.000 militares de esta escala al 31 de diciembre de 2025, lo que hace que la tendencia indique que cada año salen menos plazas, lo que supone cinco aspirantes por cada una de ellas.

La publicación de las listas de admitidos a principios de mes ha marcado un nuevo hito en el calendario de ingreso, reconociendo el esfuerzo de quienes han superado las pruebas y reavivando el interés de quienes ya se preparan para la próxima convocatoria.

El proceso de selección, aunque accesible en sus requisitos formales (ser mayor de edad y disponer del título de Educación Secundaria Obligatoria o equivalente), exige superar con solvencia una prueba psicotécnica compuesta por ejercicios que miden siete aptitudes diferentes. 

“Lejos de ser un examen sencillo, la evaluación requiere práctica constante y una preparación específica para alcanzar una puntuación competitiva” explican desde Academia Métodos, quienes han desarrollado un efectivo programa de formación de cuatro meses.

Con cuatro ciclos de ocho clases, por experiencia, consigue altos resultados gracias a contar con simulacros de examen, una plataforma de entrenamiento que cuenta con más de 35000 preguntas reales, un acceso continuo vía Telegram para resolver dudas o compartir recursos y un acompañamiento con tutorías individuales y grupales que aportan mucho a cada aspirante.

“Apostamos por una adaptación real a los aspirantes. Cada ciclo puede realizarse de manera independiente, lo que permite adaptar la preparación al ritmo y disponibilidad de nuestros alumnos”, comentan.

La próxima convocatoria del Ministerio de Defensa mantiene viva la motivación de miles de jóvenes que buscan una salida profesional estable y un compromiso de servicio al país. Para muchos de ellos, la preparación previa y una estrategia de estudio estructurada serán factores determinantes a la hora de conseguir una plaza en las Fuerzas Armadas.

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Lyra: Europa acelera hacia los pagos sin tarjeta y 2026 será el salto definitivo, con España como referente

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Bizum, Wero y nuevas soluciones europeas impulsarán un ecosistema de pagos digitales interoperable, seguro y sin tarjeta. España, con Bizum como caso de éxito, se posiciona como el mercado que demuestra el potencial real de esta revolución


2026 será un año decisivo para los métodos de pago digitales en Europa. Las soluciones sin tarjeta, impulsadas por tecnologías móviles y desarrollos plenamente europeos, están avanzando con fuerza y el próximo año se prevé como el momento clave para llevar estos proyectos del concepto a la realidad, analiza Lionel Martin, CTO & Country Manager Lyra España.

En el sur de Europa, Portugal cuenta con MB Way, Italia con Bancomat Pay y España continúa consolidando el éxito de Bizum, que se prepara para un salto cualitativo: llegar al comercio físico y ofrecer funcionalidades avanzadas para e-commerce, como el pago recurrente con confirmación desde el móvil. Hoy, cuando un comercio integra Bizum, hasta un 30% de los compradores lo utiliza, señal de su consolidación como método preferido.

En tienda física, Bizum funciona de forma similar a Apple Pay: el usuario utiliza la app de su banco o la propia app de Bizum, manteniendo datos y economía dentro de España. Esta eficiencia y su amplia adopción lo convierten en un modelo de referencia para otros países.

En el norte de Europa, principalmente Alemania, Luxemburgo, Bélgica y Francia, está emergiendo Wero, un sistema hermano de Bizum que permitirá realizar pagos sin tarjeta usando únicamente el número de teléfono o el correo electrónico. Estos países operan bajo el consorcio UPI, en el que participa Lyra, cuyo objetivo es construir una infraestructura paneuropea totalmente interoperable.

El despliegue completo de Wero está previsto para 2026, allanando el camino hacia un futuro en el que un consumidor español pueda usar Wero y un francés pueda pagar con Bizum, usando únicamente su número de teléfono.

España demuestra que este modelo es viable y escalable. Y otros mercados globales han implementado sistemas similares con enorme éxito. En Brasil, Pix representa más del 60% de los pagos electrónicos, y en India, UPI supera el 70%, confirmando una tendencia global hacia soluciones de pago digitales sin tarjeta.

Los comercios pueden unirse a esta revolución de forma rápida y sin complicaciones técnicas. Y en este ecosistema en evolución, Bizum se posiciona como el corazón del cambio, situando a España como el mercado que demuestra, en la práctica, el impacto y el potencial de los pagos móviles interoperables. Su papel ya no se limita a facilitar pagos entre usuarios: se ha convertido en un acelerador de la digitalización económica, impulsando un modelo más ágil, seguro y plenamente integrado en la vida cotidiana. 

Para los comercios, Bizum supone una ventaja competitiva al reducir fricciones en el proceso de compra, mejorar las tasas de conversión y ofrecer una experiencia fluida que se adapta a las expectativas del consumidor actual. Para los usuarios, significa facilidad, inmediatez y confianza, al operar desde entornos bancarios familiares y completamente regulados.

España se consolida como el laboratorio más avanzado de interoperabilidad en Europa, sirviendo como ejemplo práctico para el despliegue de nuevas soluciones como Wero y para el impulso definitivo de los pagos móviles sin tarjeta que marcarán 2026.

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Impulsando una normativa sobre datos informada y eficiente en la 17ª Conferencia ASEDIE

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ASEDIE ha celebrado, el 3 de diciembre, su 17ª Conferencia Internacional sobre Reutilización de la Información del Sector Público bajo el título: ‘Cuando la norma no basta: desigualdad en la aplicación de la normativa sobre datos’


Acogida esta vez por el Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública, la Conferencia ha vuelto a ser el escenario de un encuentro anual de expertos de diversos ámbitos, áreas geográficas y sectores; un espacio de intercambio y reflexión destinado a aprender y a compartir ideas, experiencias, conocimiento y opiniones sobre transparencia, apertura, gobernabilidad y regulación de los datos. Este año, el centro de atención ha girado en torno a la posibilidad de crear un espacio constructivo desde el que impulsar una normativa de datos que se ajuste a la realidad del Sector y esté a la altura de los retos actuales.

El acto ha sido inaugurado por Dª. Consuelo Sánchez Naranjo, Secretaria de Estado de Función Pública, quien ha invitado a seguir considerando la política de los datos abiertos como una política pública transformadora que impulse transparencia, participación, mejores decisiones y oportunidades para todos.

Dª. Ruth del Campo Becares, directora general del Dato, en sus palabras de bienvenida, ha subrayado la necesidad de impulsar la normativa para abrir más datos de alto valor y D. Ignacio Jiménez, presidente de ASEDIE, ha resaltado la colaboración con el Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública, a través de la Dirección General del Dato y la Dirección General de Gobernanza Pública para impulsar la apertura y reutilización de datos en España.

A continuación, han intervenido desde la Representación Permanente de España para la Unión Europea en Bruselas D. Miguel Valle del Olmo, Consejero de Transformación Digital y Dª. Almudena Darias de las Heras, Consejera de Justica, quienes han ofrecido a los asistentes una informada y detallada perspectiva de la situación normativa en la que actualmente se está trabajando en Europa con relación al mundo de los datos, de las herramientas para enfrentarse a los retos que este mundo plantea y de la forma de aprovechar así las oportunidades que al sector infomediario se le ofrecen a nivel español y europeo.

El resto de la jornada se ha desarrollado en torno a tres mesas redondas en las que distintos ponentes han tratado temas de alta relevancia e impacto para el presente y el futuro del sector.

La primera mesa redonda, titulada ‘Simplificación normativa y seguridad jurídica: Pilares para un marco ágil y eficiente’, ha estado moderada por D. Ignacio Jiménez y en ella han participado Dª. Meritxell Borràs i Solé, directora de la Autoritat Catalana de Protecció de Dades y D. Carlos Alonso, Director de División en la Dirección General del Dato. En ella se ha advertido sobre los riesgos de inseguridad jurídica derivados de la propuesta europea Digital Ómnibus y se ha defendido la necesidad de garantizar la interoperabilidad y la reutilización de datos públicos con privacidad desde el diseño y mediante tecnologías que la refuercen. También se ha matizado la importancia del Gobierno del Dato y de las especificaciones UNE sobre gobierno, gestión y calidad del dato.

En la segunda mesa redonda, esta vez moderada por D. Manuel Hurtado, vocal de la Junta Directiva de ASEDIE, se han abordado el concepto y la implementación práctica del Gobierno Abierto bajo el título: ‘Transparencia y Gobierno Abierto, de la teoría a la práctica’. Dª. Carmen Cabanillas, directora general de Gobernanza Pública de la Secretaría de Estado de Función Pública; D. José Luis Rodríguez Álvarez, presidente del Consejo de Transparencia y Buen Gobierno; D. José Máximo López Vilaboa, director general de Transparencia y Buen Gobierno de la Comunidad de Castilla y León; y Dª. Ángela Pérez Brunete, directora general de Transparencia y Calidad del Ayuntamiento de Madrid, han compartido con la audiencia la importancia de reforzar las garantías del derecho de acceso a la información pública, otorgando al Consejo de Transparencia mayor potestad para imponer sanciones. Se trató también el tema del silencio administrativo negativo que representa el 42% de las reclamaciones en 2024.

‘Registros abiertos y transparentes. Prevenir el blanqueo sin frenar la competitividad’ ha sido el título de la tercera y última mesa redonda, moderada por D. Valentín Arce, vicepresidente de ASEDIE. En esta mesa, D. Antonio Fuentes Paniagua, subdirector general del Notariado y de los Registros del Ministerio de la Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes; D. Andrés Martínez Calvo, Consultor del Órgano Centralizado de Prevención (OCP) del Consejo General del Notariado; D. Carlos Balmisa, secretario general técnico del Colegio de Registradores de España y D. José Luis Perea, secretario general de ATA, han intercambiado opiniones sobre cómo mejorar la colaboración entre administraciones y sector privado para combatir el blanqueo de capitales sin olvidar las figuras de los autónomos y las pymes. Se ha destacado la importancia de retomar el acceso a la información de los autónomos en aras de no perder competitividad.

Esta edición de la Conferencia ASEDIE ha acogido también la entrega de la certificación UNE 80 por AENOR a la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir.

Asimismo, fiel a la tradición de años anteriores, la Conferencia ha servido también de marco para la entrega de la 12ª edición del Premio ASEDIE. Este galardón distingue por su destacada labor a diversas personas, entidades y proyectos que, durante el último año, han impulsado la innovación y el desarrollo del sector.

En la categoría Impulsando la Economía del Dato, el Premio ASEDIE 2025 se ha otorgado a la plataforma UniversiDATA, un portal colaborativo de datos abiertos sobre educación superior que fomenta la reutilización de datos mediante APIs abiertas, datahones y aplicaciones analíticas. Este galardón supone un reconocimiento público a la enorme labor de armonización y apertura de datos que ha llevado a cabo el equipo de UniversiDATA. Han recogido el galardón los representantes de DIMETRICAL y de las Universidades participantes del proyecto.

Por otro lado, en la categoría Impulsando el Conocimiento del Dato, han sido galardonados los proyectos GeoEdit Pro y Portal Registral de Emergencias del Colegio de Registradores de España. Estos proyectos han destacado por su innovación en la integración de datos geoespaciales y jurídicos, al crear un servicio único en el mercado que conecta dos campos esenciales para la seguridad jurídica y la planificación territorial. Han recogido el premio D. Luis Manuel Benavides Parra y Dª. Pilar Olivares García. Director y Coordinadora del Servicio de Bases gráficas Registrales.

Finalmente, la clausura ha corrido a cargo de D. Ignacio Jiménez, quien ha dirigido a los asistentes unas breves palabras agradeciendo el apoyo del Ministerio y destacando la importancia de la calidad, gobernanza y apertura del dato como motores de una administración moderna, basada en la colaboración público-privada para impulsar la Economía del Dato.

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Sector Alarm, la segunda mejor empresa para trabajar en Málaga y una de las tres mejores de toda España

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Málaga, cuna del proyecto de Sector Alarm en España, se consolida como el reflejo local de una cultura reconocida también a nivel nacional


Sector Alarm España ha sido reconocida como la segunda mejor empresa para trabajar en Málaga en la edición 2025 de Best Workplaces Málaga. Un posicionamiento especialmente relevante en una ciudad estratégica para la compañía, donde inició su actividad en España y desde la que ha construido un modelo de crecimiento basado en las personas.

Alcanzar la segunda posición en Málaga supone distinguirse en un entorno empresarial altamente dinámico y competitivo, caracterizado por la concentración de empresas nacionales e internacionales y una creciente demanda de talento cualificado. Este reconocimiento pone en valor la capacidad de Sector Alarm para generar entornos de trabajo sólidos y coherentes desde su origen, manteniendo estándares elevados en una plaza clave para su desarrollo.

Este logro local se ve reforzado por el reconocimiento obtenido a nivel nacional, al alcanzar el tercer puesto en el ranking Best Workplaces España 2025. El contraste entre ambos ámbitos evidencia la consistencia de una cultura corporativa capaz de funcionar con la misma solidez en su base local que en su despliegue a escala nacional, situando a Sector Alarm entre las tres mejores empresas para trabajar en España.

Ambos reconocimientos se apoyan en la percepción directa de la plantilla a través de la encuesta Trust Index®, donde el 98 % de los profesionales afirma tener una experiencia laboral positiva. Confianza, respeto, equidad y orgullo de pertenencia se consolidan como ejes transversales del modelo de la compañía, independientemente del territorio en el que operen sus equipos.

«Que este reconocimiento llegue desde Málaga tiene un significado especial para nosotros, porque aquí empezó todo», destaca Cristina Aranda, Directora de RRHH de Sector Alarm España. «Ser una de las mejores empresas para trabajar en esta ciudad y, al mismo tiempo, ocupar una posición de liderazgo a nivel nacional confirma que hemos sabido crecer sin perder nuestra esencia, poniendo siempre a las personas en el centro», añade.

Desde Sector Alarm subrayan que el reconocimiento en Málaga es un reflejo fiel de su forma de entender el liderazgo y la gestión de equipos: cercanía, acompañamiento, oportunidades reales de desarrollo profesional y escucha activa. Estos mismos valores son los que han permitido a la compañía consolidar su posicionamiento en el conjunto del mercado laboral español.

«El reconocimiento nacional refuerza lo que ya vivíamos internamente en Málaga. Nuestro reto es seguir creciendo sin perder el foco en quienes hacen posible el proyecto cada día», concluyen la directora de RRHH de Sector Alarm.

Con este doble reconocimiento, Sector Alarm reafirma su compromiso con un modelo de empresa en el que el éxito se mide no solo en resultados, sino en la capacidad de generar entornos de trabajo donde las personas son el verdadero motor de crecimiento y se encuentran en el centro de toda la estrategia.

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NUTRIALITEC pone a España a la vanguardia en bioingredientes valorizando los subproductos agroindustriales

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El Ecosistema de Bioingredientes Sostenible, NUTRIALITEC, presenta su Agenda 2025–2027 y define las tecnologías clave para transformar residuos agroindustriales en ingredientes de alto valor añadido, impulsando el escalado industrial y la digitalización hacia una economía circular avanzada


NUTRIALITEC sitúa a España a la vanguardia en bioingredientes gracias a la valorización de subproductos agroindustriales. Este Ecosistema ha presentado hoy las primeras conclusiones y su Agenda Estratégica de Innovación 2025–2027, un plan que marca la hoja de ruta para convertir al país en un referente internacional en la transformación de subproductos agroalimentarios en ingredientes funcionales de alto valor añadido.

NUTRIALITEC ha dado a conocer las bases tecnológicas que permitirán afrontar este reto que implicará, desde procesos de extracción más eficientes, hasta nuevas metodologías para validar los ingredientes a escala industrial. El objetivo es claro: mejorar la sostenibilidad, la eficiencia y la competitividad de toda la cadena de valor.

Tecnologías avanzadas y digitalización para acelerar la innovación
El nuevo plan estratégico se articula en cuatro ejes. El primero se centra en tecnologías avanzadas y solventes verdes que permitan una extracción y purificación más selectiva, sostenible y monitorizada digitalmente. El segundo eje apuesta por caracterización avanzada y tecnologías ómicas accesibles, acompañadas de protocolos estandarizados, analítica rápida y modelos predictivos basados en inteligencia artificial.

El tercer pilar impulsa el escalado industrial y la transición del laboratorio a la planta mediante optimización de procesos, gemelos digitales, fermentación e innovaciones en estabilización como la encapsulación o el secado avanzado.

Finalmente, el cuarto eje aborda la estandarización y regulación, con especial énfasis en trazabilidad, seguridad, validación regulatoria —incluido el proceso Novel Food— y ensayos en condiciones reales.

Un ecosistema que busca impacto real en el mercado
Además de la hoja de ruta tecnológica, NUTRIALITEC identifica ya varias oportunidades reales de mercado: nuevos ingredientes naturales, alimentos funcionales, tecnologías avanzadas de conservación, envases sostenibles, aplicaciones para salud y bienestar y servicios especializados de transferencia tecnológica.

Estamos abriendo oportunidades para un nuevo modelo de alimentación sostenible, donde la economía circular y la digitalización del proceso productivo serán claves para posicionar a España entre los líderes mundiales en bioingredientes», destacan los responsables del Ecosistema.

Una red de excelencia que impulsa colaboración y competitividad
Financiado por el CDTI Innovación y apoyado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades a través de las redes de excelencia Cervera, el ecosistema está coordinado por el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC). Participan también el Centro Tecnológico Nacional Agroaliemtario «Extremadura» CTAEX, el GOe Tech Center de Fundación Basque Culinary Center, la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), el laboratorio ómico oloBion y la ingeniería y consultoría agroalimentaria madrileña Artica Ingeniería e Innovación (artica+i).

NUTRIALITEC es una oportunidad para el sector agroalimentario español, al impulsar proyectos de colaboración nacionales e internacionales con impacto transversal, desde el punto de vista medioambiental, para el consumidor, la industria y el empleo, al promover la reducción de residuos y el aprovechamiento eficiente de recursos en un modelo de economía circular; facilitar el desarrollo de nuevos alimentos y bioingredientes naturales con beneficios para la salud; y generar nuevas cadenas de valor, servicios especializados y productos de alto valor añadido que refuerzan la competitividad de sectores como la alimentación, la farmacia, la cosmética y la biotecnología.

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Proyecto NUTRIALITEC

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La nueva epidemia de gripe subraya la necesidad de mejorar la Calidad del Aire en Interiores

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La nueva epidemia de gripe subraya la necesidad de mejorar la Calidad del Aire en Interiores

La Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (ANECPLA) recuerda que, con la gripe en fase epidémica, garantizar una correcta Calidad del Aire en Interiores (CAI), esto es, una ventilación y filtración adecuadas en interiores, es esencial para proteger a la población


España ha entrado oficialmente en fase epidémica de gripe, con 112,2 casos por 100.000 habitantes, frente a los 12,8 registrados en el mismo periodo del año pasado, según datos del Instituto de Salud Carlos III. El rápido avance de la variante K del virus A(H3N2), especialmente contagiosa, ha puesto de nuevo sobre la mesa un aspecto decisivo de Salud Pública: la Calidad del Aire en Interiores (CAI), donde las personas pasan más del 90 % del tiempo y donde el aire puede estar entre cinco y diez veces más contaminado que en el exterior, tal y como advierte la Organización Mundial de la Salud (OMS).

La situación recuerda inevitablemente a los aprendizajes que dejó la pandemia de COVID-19 sobre la transmisión por aerosoles y la necesidad de espacios interiores seguros. «La pandemia evidenció que el aire que se respira es tan importante como el agua que se bebe —señala Sergio Monge, presidente de la Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (ANECPLA)—. No sería responsable olvidar aquellas lecciones. Mantener una buena Calidad del Aire Interior es clave para evitar que situaciones como las vividas vuelvan a repetirse».

La circulación adelantada de la variante K —detectada ya en gran parte de Europa— y su mayor transmisibilidad han contribuido al rápido incremento de contagios en centros educativos, oficinas, viviendas y residencias. La combinación de bajas temperaturas, mayor permanencia en interiores y mala ventilación crea el caldo de cultivo perfecto para la propagación de virus respiratorios.

Recomendaciones de ANECPLA para contener la epidemia de gripe
ANECPLA propone una batería de medidas urgentes para mitigar los contagios:

  • Implantar planes efectivos de ventilación y renovación del aire en colegios, residencias, centros sanitarios y otros espacios sensibles.
  • Incorporar sistemas de filtración adecuados (incluyendo filtros HEPA cuando corresponda) y monitorización de CO₂ para asegurar una correcta calidad del aire.
  • Establecer protocolos de higiene ambiental y mantenimiento profesional de instalaciones.
  • Fomentar la ventilación regular en hogares y centros concurridos.
  • Acudir siempre a profesionales cualificados de empresas de Sanidad Ambiental, que cuentan con la formación, los equipos y los protocolos necesarios para evaluar, corregir y mantener condiciones óptimas de CAI.

«Los profesionales de Sanidad Ambiental especializados en CAI llevan años trabajando en este ámbito con rigor científico —explica Monge—. No basta con abrir ventanas: es imprescindible contar con expertos que evalúen cada espacio y apliquen las soluciones técnicas adecuadas».

Una oportunidad para avanzar en regulación y Salud Pública
ANECPLA reitera la necesidad de que España avance hacia una normativa específica y homogénea en Calidad del Aire Interior, siguiendo el ejemplo de países europeos más avanzados. Superar la actual dependencia del CTE es, según la Asociación, imprescindible para reducir contagios, proteger a los colectivos vulnerables y asegurar entornos saludables de forma sostenida.

«La epidemia de gripe ha de servir como punto de inflexión», concluye Monge. «Garantizar un aire limpio y seguro debe ser una prioridad nacional de Salud Pública».

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Carne de conejo: el producto Km 0, saludable y de calidad ‘made in Europe’

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Carne de conejo: el producto Km 0, saludable y de calidad ?made in Europe?

Segura y con altísimos niveles de sostenibilidad y bienestar animal. La carne de conejo se alza como un auténtico referente en el plano ambiental, social y económico, gracias al compromiso del sector, representado por INTERCUN, con el prestigioso Modelo de Producción Europeo. Además, contribuye decisivamente a mantener vivas las zonas rurales amenazadas por la despoblación


Mientras chefs y consumidores buscan cada vez más producto de proximidad, sostenible, saludable y con un impacto social positivo, hay una carne que reúne todas esas virtudes, pero que muchas veces pasa desapercibida. Hablamos de la carne de conejo, ese icono ‘made in Europe’ que conecta con la comida de siempre, la de los abuelos, y que hoy cuenta con altísimos niveles de calidad, seguridad, sostenibilidad y bienestar animal, gracias al compromiso del sector con el prestigioso Modelo de Producción Europeo.

Y es que esta carne magra, con proteínas de alto valor biológico, alto contenido en vitamina B3, B6 y B12, o importantes aportes de selenio, fósforo y potasio, no es solo muy saludable, versátil y sabrosa, sino también un referente en causas como la lucha contra la despoblación rural.

No en vano, este es uno de los productos más genuinamente Km 0 que se pueden encontrar: en España existen hoy en día 1.088 granjas cunícolas, muchas de ellas ubicadas en la España Vaciada, en comunidades autónomas como Castilla y León, Cataluña o Galicia. Y aproximadamente la mitad del empleo que genera el sector es femenino, una de las mayores tasas en el ámbito agroganadero.

Este vínculo entre consumo responsable y mantenimiento del tejido rural significa que, al elegir carne de conejo, los consumidores apoyan directamente a las familias que viven y trabajan en estos territorios, preservando tradiciones, paisajes y formas de vida ancestrales en riesgo de perderse. Una manera estupenda de combatir este desafío.

Alimentación consciente y sostenible
Ese arraigo del sector cunícola europeo en el campo no le ha impedido, sin embargo, modernizarse y alcanzar un alto grado de profesionalización. De hecho, se ha adaptado en tiempo récord al prestigioso Modelo de Producción Europeo, que supone las mayores garantías para el consumidor en materias como seguridad alimentaria, calidad, bienestar animal o eficiencia energética.

Este modelo garantiza que la carne de conejo que llega a las mesas ha sido producida bajo estrictos controles, regulados por normativas y reglamentos europeos, que se encuentran entre los más exigentes del mundo.

El modelo europeo también es uno de los más garantistas que existen en cuanto a bienestar animal, y la Organización Interprofesional para impulsar el sector cunícola, INTERCUN, tiene en marcha iniciativas como la certificación de Compromiso Bienestar Animal BACI (Bienestar Animal Cunícola INTERCUN), con su sello B+, o el Grupo Operativo WELFARECUN.

Todos estos atributos son los que pone en valor la campaña «Abuelos Influencers», impulsada por INTERCUN y co-financiada por la Unión Europea, que busca reconectar a las nuevas generaciones con un alimento que ha estado presente en las cocinas durante siglos. Y, a la vez, reivindicar a esos mayores que siempre han comido bien y que hoy están muy bien.

Fácil de cocinar, versátil y deliciosa, este producto ‘made in Europe’ representa lo mejor de la cultura alimentaria europea. Por eso, la carne de conejo protagoniza los mejores platos de los mejores ‘influencers’: los abuelos.

Para más información, visitar la web: disfrutalacarnedeconejo.eu

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Talento sénior y figuras de la cultura iluminan la presentación del Calendario GRANDES 2026 de ASISPA

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Moda, cultura y sensibilidad social para luchar contra la soledad no deseada bajo el lema #SoledadCero. La gala de la presentación del Calendario GRANDES 2026 ha congregado a rostros conocidos que apoyan el compromiso de ASISPA con las personas mayores


ASISPA ha reunido este martes en el auditorio de CaixaForum Madrid a numerosas personalidades del mundo de la cultura, la comunicación y la moda en la gala de presentación del Calendario Solidario GRANDES 2026, una emotiva iniciativa intergeneracional que combina arte, moda y compromiso social para visibilizar la soledad no deseada, uno de los grandes retos sociales que tiene España. 

La gala, celebrada ante un auditorio repleto, ha contado con la actuación de Helena Bianco, un monólogo teatralizado por María Gracia basado en un texto de la periodista Pepa Chacón, y la entrega de los Premios GRANDES 2026, que reconocen la implicación y el apoyo de figuras comprometidas con la dignidad, el acompañamiento y la visibilización de las personas mayores.

Entre los asistentes y colaboradores del calendario han participado personalidades como Emma García, Marian Conde, Irma Soriano, Rappel, Mariló Montero, Andoni Ferreño, Concha Galán, Inmaculada Casal, Belinda Washington, José Ortega Cano, Agustín Bravo y Nieves Herrero, entre otros, quienes han querido apoyar, un año más, el movimiento impulsado por ASISPA bajo el lema #SoledadCero.

19 personas mayores crean moda y posan junto a rostros conocidos
El calendario presentado este martes es el resultado de nueve meses de talleres creativos, en los que 19 personas mayores usuarias de los servicios de ASISPA, algunas de ellas centenarias, han trabajado en diseño, patronaje y confección dirigidos por el diseñador de alta costura Manu Sánchez, embajador de la Fashion Week madrileña y director del proyecto GRANDES.

Las prendas creadas en esos talleres son las que lucen en las sesiones fotográficas del calendario, donde las personas mayores posan junto a reconocidas figuras de la cultura y la comunicación. El resultado son imágenes cargadas de fuerza, identidad, memoria y emoción, que dignifican la edad y demuestran el valor de las actividades intergeneracionales para combatir la soledad no deseada.

Tal como han destacado desde ASISPA, este calendario «es mucho más que una pieza artística: es una herramienta de sensibilización que invita a escuchar, acompañar, compartir y reconectar», y forma parte de las acciones que la organización desarrolla con motivo de su 45 aniversario.

Un acto para celebrar la edad, la creatividad y la unión entre generaciones
Durante la gala, ASISPA ha subrayado la importancia de promover iniciativas que pongan la edad en el centro del relato social desde una mirada positiva. El proyecto GRANDES reivindica la belleza de la experiencia, la elegancia sin edad y la sabiduría acumulada, defendiendo que las personas mayores no solo tienen un papel activo, sino imprescindible, en la construcción de una sociedad más justa y conectada.

El acto ha concluido con un llamamiento de ASISPA a unirse al movimiento #SoledadCero, invitando a la ciudadanía a sumarse a esta causa y a difundir el mensaje a través del calendario solidario.

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Este paraje parece un oasis africano: dunas, playas vírgenes y senderos entre pinos al borde del Mediterráneo

Descubrir un rincón virgen en el Mediterráneo que se resista con firmeza a la urbanización masiva es casi un milagro hoy en día. Sin embargo, existe un lugar donde este paraje parece un oasis africano, alejándonos mentalmente de España para transportarnos a un desierto costero. Es el refugio de paz que todos buscamos.

Lo que nos espera allí es una sucesión de dunas, playas vírgenes y senderos entre pinos que transforman por completo nuestra percepción habitual del litoral murciano. Al pisar el Parque Regional de Calblanque, uno siente que la naturaleza recupera su estado más salvaje y primitivo, lejos del asfalto. Es el antídoto perfecto contra el estrés urbano.

MEDITERRÁNEO: UN PAISAJE QUE DESAFÍA LA LÓGICA

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El color ocre de la arena contrasta violentamente con el azul intenso del mar, creando una estampa casi desértica que hipnotiza al viajero. Es fascinante comprobar cómo las dunas fósiles esculpen el horizonte sin intervención humana alguna, moviéndose al capricho del viento de levante. Nada que ver con el ladrillo de la costa.

Muchos visitantes coinciden en que la atmósfera árida y la vegetación resistente evocan un Mediterráneo antiguo, casi mítico, propio de latitudes mucho más meridionales. La sensación térmica y visual confirma que estamos ante un ecosistema único en la península ibérica, donde la aridez se encuentra con el mar. Es un viaje sensorial sin pasaporte.

CALAS DONDE EL TIEMPO SE DETIENE

Olvídate de pelear por un hueco para la sombrilla porque aquí el espacio se rige por otras normas mucho más amables y relajadas. Lo mejor de la experiencia es que podrás bañarte en absoluta tranquilidad, lejos de los chiringuitos ruidosos y la música a todo volumen. Solo se escucha el oleaje del Mare Nostrum.

La transparencia del agua invita a sumergirse durante horas y explorar unos fondos del Mediterráneo llenos de vida y color. Resulta evidente que la protección ambiental ha surtido efecto, conservando la biodiversidad marina prácticamente intacta en estas playas vírgenes. Es un lujo natural al alcance de todos.

CAMINATAS CON AROMA A SALITRE

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Recorrer a pie estos senderos entre pinos es adentrarse en un laberinto aromático donde el pino carrasco es el rey indiscutible del terreno. Sorprende ver cómo los árboles llegan casi hasta la orilla, desafiando la salinidad del ambiente y creando sombras naturales perfectas. Es una fusión verde y azul inolvidable.

No es solo un paseo, es una lección de botánica en vivo con especies autóctonas como la sabina mora o el palmito bordeando el camino. Al recorrer la zona, notamos que la vegetación se adapta al viento del Mediterráneo, retorciéndose en formas caprichosas para sobrevivir al clima. Cada paso revela un detalle nuevo.

LA ANTÍTESIS DEL TURISMO MASIFICADO

A muy pocos kilómetros de los rascacielos de La Manga, este Parque Regional de Calblanque sobrevive como un bastión de resistencia natural y belleza cruda. Es un alivio saber que todavía quedan paraísos sin edificar en nuestra geografía tan castigada por el boom inmobiliario. El contraste visual resulta abrumador.

La gestión de los accesos en verano ha sido clave para mantener la presión humana bajo control en este entorno frágil del Mediterráneo. Agradecemos profundamente que se limite la entrada de vehículos para preservar la magia del lugar y evitar la degradación del entorno. Vale la pena el esfuerzo logístico.

CONSEJOS PARA UNA VISITA INOLVIDABLE

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No encontrarás servicios de hostelería ni papeleras en la arena, así que la planificación es fundamental antes de salir de casa. Recuerda siempre que debes llevarte tu propia basura y suficiente agua para pasar el día bajo el sol. La responsabilidad de cuidar el entorno es individual.

Al atardecer, cuando el sol tiñe de dorado las dunas, uno comprende la verdadera esencia de este litoral salvaje y magnético. Nos marchamos sabiendo que el Mediterráneo guarda secretos maravillosos si sabemos dónde buscar y cómo respetarlos. Volveremos, sin duda, a este paraíso cercano.

AleaSoft; El Black Friday no aplica a los mercados eléctricos europeos que mantienen los precios altos

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AleaSoft Energy Forecasting, 1 de diciembre de 2025. En la última semana de noviembre, los precios semanales se mantuvieron por encima de 95 €/MWh en gran parte de los principales mercados eléctricos europeos, con excepciones en los mercados ibérico, francés y nórdico. Además, varios mercados marcaron máximos diarios de los últimos meses. La producción eólica aumentó en gran parte de los mercados mientras que la fotovoltaica descendió. El 28 de noviembre los futuros de gas TTF alcanzaron el precio de cierre más bajo desde mayo de 2024 y los del CO2 el más alto desde inicios de febrero.

Producción solar fotovoltaica y producción eólica

En la semana del 24 de noviembre, la producción solar fotovoltaica disminuyó en la gran mayoría de los principales mercados eléctricos europeos respecto a la semana anterior. El mercado alemán experimentó la mayor caída, de un 54%. Le siguieron los mercados francés y español con caídas del 13% y 10%, respectivamente. El mercado portugués experimentó el menor descenso, de un 8,0%. El mercado italiano fue la excepción. Aquí se invirtió la tendencia negativa de las dos semanas anteriores y la producción solar aumentó un 5.7%. Para todos los mercados se invirtió la tendencia de la semana anterior, ya que había sido al alza para Alemania, Francia, Portugal y España y a la baja para Italia.

El día 24 hubo una caída en la producción en los mercados analizados, siendo para Alemania e Italia el día de menor producción solar en todo el mes. Aun así, el mes de noviembre recién concluido fue récord en producción fotovoltaica comparado con el mismo período en los años anteriores en los principales mercados.

Durante la semana del 1 de diciembre, según las previsiones de producción solar de AleaSoft Energy Forecasting, seguirá la tendencia a la baja en España. En Italia también se espera un descenso de la producción con esta tecnología, mientras que en Alemania la producción aumentará.

Durante la semana del 24 de noviembre, la producción eólica aumentó en la mayoría de los principales mercados europeos en comparación con la semana anterior. El mercado portugués registró el mayor ascenso, de un 22%. Le siguieron los mercados italiano, español y francés con ascensos intersemanales del 19% y el 4,0% para los dos últimos, respectivamente. En cambio, el mercado alemán experimentó una caída del 2,5%.

Los días 24 y 25, al contrario que con la producción solar, fueron días de alta producción eólica, llegando a ser los días de más producción en todo el mes para España e Italia, respectivamente. La excepción fue Alemania, que registró su segundo mínimo mensual el día 25. La producción del mes de noviembre aumentó en casi todos los principales mercados europeos en comparación con el mismo período del año anterior, excepto en Portugal.

En la semana del 1 de diciembre, según las previsiones de producción eólica de AleaSoft Energy Forecasting, la tendencia al alza continuará para los mercados ibéricos, se revertirá, registrando caídas, en los mercados francés e italiano y para el mercado alemán será su segunda semana consecutiva de caída.

Demanda eléctrica

En la semana del 24 de noviembre, la demanda eléctrica aumentó en los principales mercados europeos situados geográficamente más al sur y disminuyó en los situados al norte. En los mercados italiano, español y portugués la demanda creció un 5,3%, 4,3% y 4,0%, respectivamente. En los mercados británico y belga las caídas fueron de 3,9% y 3,2% en cada caso. En un punto intermedio se encuentran los mercados francés y alemán, el primero con una caída de la demanda de un 1,1% y el segundo con un aumento de la misma de un 0,2%. Estos descensos revirtieron la tendencia alcista de todos los mercados de la semana anterior.

Durante la semana, las temperaturas medias fueron menos frías que en la semana anterior en los mercados analizados, excepto en Italia. Los mayores ascensos de temperatura se registraron en los mercados del norte, con subidas alrededor de los 3,0 °C para Alemania, Bélgica y Reino Unido. En cambio, en España y Portugal las subidas fueron de 0,2 °C y 0,4 °C, respectivamente. Por último, Italia registró un descenso de las temperaturas medias de 2,0 °C.

Para la semana del 1 de diciembre, según las previsiones de demanda de AleaSoft Energy Forecasting, la demanda aumentará en los mercados belga, británico e italiano. Por el contrario, la demanda disminuirá en los mercados alemán, francés, español y portugués.

Mercados eléctricos europeos

En la cuarta semana de noviembre, los precios de la mayoría de los principales mercados eléctricos europeos se mantuvieron en niveles similares a los de la semana anterior, con los valores más altos registrados en los primeros días de la semana. En gran parte de los mercados, el promedio semanal bajó ligeramente respecto a la semana anterior. Las excepciones fueron el mercado IPEX de Italia y el mercado EPEX SPOT de los Países Bajos y Alemania, con incrementos del 6,4%, el 6,8% y el 18%, respectivamente. En el mercado MIBEL de Portugal y España, la variación de precios fue casi inapreciable, disminuyendo tan solo un 0,05% en Portugal y un 0,2% en España. En cambio, el mercado Nord Pool de los países nórdicos registró la mayor caída porcentual de precios, del 38%. En el resto de los mercados analizados en AleaSoft Energy Forecasting, los precios bajaron entre el 1,1% mercado EPEX SPOT de Bélgica y el 8,5% mercado EPEX SPOT de Francia.

En la semana del 24 de noviembre, los promedios semanales se mantuvieron por encima de 95 €/MWh en la mayoría de los mercados eléctricos europeos. Las excepciones fueron los mercados nórdico, español, portugués y francés, cuyos promedios fueron de 61,63 €/MWh, 71,58 €/MWh, 72,22 €/MWh y 79,77 €/MWh, respectivamente. En cambio, el mercado italiano alcanzó el mayor promedio semanal, de 126,63 €/MWh. En el resto de los mercados analizados en AleaSoft Energy Forecasting, los precios estuvieron entre los 95,49 €/MWh del mercado N2EX del Reino Unido y los 123,57 €/MWh del mercado alemán.

Por lo que respecta a los precios diarios, el mercado nórdico alcanzó el menor promedio de la semana entre los mercados analizados, de 19,19 €/MWh, el sábado 29 de noviembre. Los mercados español y portugués también registraron precios inferiores a 50 €/MWh en las primeras sesiones de la cuarta semana de noviembre, mientras que los precios diarios se mantuvieron por encima de 65 €/MWh en el resto de los mercados.

La mayoría de los mercados analizados en AleaSoft Energy Forecasting registraron precios superiores a 100 €/MWh en algunas sesiones de la cuarta semana de noviembre, excepto los mercados español, francés y portugués. En el caso del mercado italiano, los precios diarios superaron los 110 €/MWh durante toda la cuarta semana de noviembre. Sin embargo, el mercado alemán alcanzó el promedio diario más elevado de la semana, de 220,52 €/MWh, el martes 25 de noviembre. Ese fue su precio más alto desde el 21 de enero. El 26 de noviembre, los mercados italiano y neerlandés, registraron sus precios más altos desde la segunda mitad de febrero, de 147,32 €/MWh y 151,69 €/MWh, respectivamente. En el caso del mercado británico, el 25 de noviembre, registró un precio de 124,29 €/MWh, igualando el promedio alcanzado el 13 de marzo.

En la semana del 24 de noviembre, el incremento de la producción eólica en la península ibérica y Francia favoreció que los promedios semanales permanecieran por debajo de 80 €/MWh en estos mercados. Además, en Francia la demanda bajó, contribuyendo al descenso de los precios, lo que también ocurrió en los mercados belga y británico. En cambio, en los mercados alemán e italiano, la demanda aumentó, propiciando el incremento de los precios. La caída de la producción solar y eólica en el mercado alemán contribuyó a que este mercado registrase el mayor aumento porcentual de precios.

Las previsiones de precios de AleaSoft Energy Forecasting indican que, en la primera semana de diciembre, los precios bajarán en la mayoría de los principales mercados eléctricos europeos, influenciados por la caída de la demanda en algunos mercados. El incremento de la producción eólica en la península ibérica y el aumento de la producción solar en Alemania podrían contribuir al descenso de los precios en los mercados alemán, español y portugués. En cambio, la caída de la producción eólica en Francia e Italia favorecerá el aumento de los precios en estos mercados.

Brent, combustibles y CO2

Los futuros de petróleo Brent para el Front-Month en el mercado ICE alcanzaron su precio de cierre máximo semanal, de 63,37 $/bbl, el lunes 24 de noviembre. Tras una caída del 1,4% respecto al día anterior, el martes 25 de noviembre, estos futuros registraron su precio de cierre mínimo semanal, de 62,48 $/bbl. Según los datos analizados en AleaSoft Energy Forecasting, este precio fue el más bajo desde el 22 de octubre. En las últimas tres sesiones de la semana, los precios de cierre se mantuvieron por encima de 63 $/bbl. El viernes 28 de noviembre, el precio de cierre fue de 63,20 $/bbl, un 1,0% mayor al del viernes anterior.

Durante la cuarta semana de noviembre, las conversaciones de paz para Ucrania continuaron ejerciendo su influencia a la baja sobre los precios de los futuros de petróleo Brent. El suministro mundial de petróleo podría aumentar en el caso de que se levantasen las sanciones a Rusia. Las expectativas sobre la reunión de la OPEP+ también condicionaron la evolución de los precios. El domingo 30 de noviembre, la OPEP+ decidió mantener su plan de pausar los incrementos de producción en el primer trimestre de 2026.

En cuanto a los futuros de gas TTF en el mercado ICE para el Front-Month, durante la cuarta semana de noviembre continuaron la tendencia descendente iniciada al final de la semana anterior. El lunes 25 de noviembre, estos futuros alcanzaron su precio de cierre máximo semanal, de 29,75 €/MWh. En cambio, como resultado de los descensos de precios, el viernes 28 de noviembre, estos futuros registraron su precio de cierre mínimo semanal, de 28,82 €/MWh. Según los datos analizados en AleaSoft Energy Forecasting, este precio fue un 4,6% menor al del viernes anterior y el más bajo desde el 2 de mayo de 2024.

Las negociaciones para alcanzar un acuerdo de paz para Ucrania presionaron a la baja los precios de los futuros de gas TTF en la cuarta semana de noviembre. Los niveles elevados de suministro y los pronósticos de temperaturas más suaves para la primera mitad de diciembre también contribuyeron a mantener los precios por debajo de 30 €/MWh durante la cuarta semana de noviembre.

Por lo que respecta a los futuros de derechos de emisión de CO2 en el mercado EEX para el contrato de referencia de diciembre de 2025, el lunes 24 de noviembre registraron su precio de cierre mínimo semanal, de 80,60 €/t. En la mayoría de las sesiones de la cuarta semana de noviembre los precios aumentaron. Como consecuencia, el viernes 28 de noviembre, estos futuros alcanzaron su precio de cierre máximo semanal, de 83,25 €/t. Según los datos analizados en AleaSoft Energy Forecasting, este precio fue un 3,5% mayor al del viernes anterior y el más alto desde el 1 de febrero.

Análisis de AleaSoft Energy Forecasting sobre los avances y perspectivas del quinquenio de las baterías

La edición número 61 de la serie de webinars mensuales de AleaSoft Energy Forecasting tendrá lugar el jueves 4 de diciembre. Este webinar se centrará en el balance del primer año del quinquenio de las baterías, las perspectivas para los próximos años del quinquenio y los vectores estratégicos de la transición energética, tales como las energías renovables, la demanda, las redes y el almacenamiento de energía. En esta ocasión, el webinar contará con la participación de Antonio Hernández García, Partner of Regulated Sectors en EY, Jaume Pujol Benet, Partner, Financial Advisory en Deloitte, y Oscar Barrero Gil, Partner responsible for Energy Sector en PwC.

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“La DGT no puede obligarte a entregar tus datos sin garantías”: Lucía Herrera (40), abogada, explica cómo reclamar la multa por la baliza V-16

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Desde redes sociales muchos usuarios se quejan por las multas anticipadas por parte de la Dirección Nacional de Tránsito (DGT), frente a la nueva norma que entra en vigor el próximo 1 de enero de 2026 que exige a los conductores el uso obligatorio de la baliza V-16. Por su parte, la abogada Lucía Herrera explica que «es cierto que estamos finalizando el 2025, pero al menos deben esperar la fecha tope para empezar con estas regulaciones que busca deshacerse del triángulo de emergencia».

Asimismo, la abogada Herrera recomienda que antes del 1 de enero de 2026, si la DGT te impone una multa por no llevar la baliza V-16 puedes reclamar mediante un instrumento legal que haga constar que la norma está siendo aplicada antes de la fecha. Del mismo modo, la experta en leyes aconseja a los conductores que aún no cuentan con este sistema de señalización, se vayan familiarizando con el cambio de las reglas del juego porque a partir de las 00:00 h del 1 de enero de 2026, podrías incurrir en infracciones que conllevan penalizaciones desde multas hasta la suspensión o revocación del permiso de conducir.

LO QUE DICE LA DGT SOBRE EL USO DE LA BALIZA V-16

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El riesgo de atropello en las vías cuando a un conductor le toca colocar el triángulo de emergencia es inminente. El hecho de tener que salir del coche y transitar por la autopista y alejarse unos 50 metros para colocar la preseñalización es un tema de seguridad que se mejora con una novedosa integración. Se trata de la baliza V16 Conectada, y que se convertirá en el único dispositivo de preseñalización de peligro autorizado en el país a partir del 1 de enero de 2026.

Esta apuesta de la DGT tiene un objetivo muy claro, evitar los atropellos con la inclusión de la baliza V16 Conectada que sustituirá los triángulos de emergencia en toda España. Además, este dispositivo de preseñalización cuenta con doble función. En primer lugar, sirve para avisar a otros conductores sobre la presencia de un vehículo detenido, la baliza se enciende de forma intermitente de alta intensidad. Mientras que comparte la ubicación del vehículo a la plataforma DGT 3.0. Será de uso obligatorio para los autobuses, vehículos mixtos adaptables, vehículos destinados al transporte de mercancías y conjunto de vehículos no especiales.

LA IMPORTANCIA DE ADQUIRIR UNA BALIZA DEBIDAMENTE HOMOLOGADA

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Sin embargo, no todas las balizas que se encuentran en el mercado son las requeridas por la DGT. Por ejemplo, si no cuidas que esté debidamente homologada, esto puede traerte como consecuencia una multa de hasta 80 euros a partir del 1 de enero de 2026. Estas balizas deben cumplir ciertos requisitos que exige la DGT como la duración de la batería, que pueda tener conexión a la aplicación de la DGT y muchos más que puedes encontrar en la página web de esta entidad de tráfico.

Para saber realmente si tu baliza está aprobada para España, la DGT ha publicado desde su sitio oficial la lista actualizada de todos los dispositivos homologados hasta la fecha. Además de un buscador donde puedes ingresar el número de certificado de la baliza y comprobar si es válida. Si no es así, llevar algunos de estos dispositivos puede costarte hasta 80 euros de multa por parte de la DGT.

Ahora que ya conoces sobre la importancia y la fecha del uso obligatorio de la baliza V-16 en España, ya puedes cumplir como un buen conductor y adquirir cuanto antes este requisito que exigirá la DGT el próximo 2026. Del mismo modo, se aconseja la prudencia al volante durante estas festividades, donde muchas personas han perdido la vida por la mortal mezcla del alcohol con la carretera.

Dr. Santiago Paredes (38), neumólogo: “El resfriado invernal se puede prevenir y aliviar con esta receta cargada de vitamina C”

Entre tantos consejos de bienestar que los expertos en salud comparten desde sus redes sociales, tenemos una receta eficaz compartida por el neumólogo y profesor universitario, Dr. Santiago Paredes, y que sirve para aliviar los síntomas del resfriado invernal. Además, este potente remedio natural es eficaz contra los virus estacionales, por lo que no solo sirve para esta temporada de invierno, sino que sirve como un aliado preventivo que puede integrarse en tu rutina.

El Dr. Paredes afirma que «muchas personas no entienden que la dieta es clave para el organismo pueda obtener los nutrientes que necesita y una alimentación sin vitamina C hace que el sistema inmunológico se debilite«. En este contexto, el neumólogo sostiene que el remedio más potente que se mantendrá por siglos es la mezcla de: cebolla morada y miel junto con los cítricos del limón y la naranja.

LA RECETA QUE ALIVIA Y PREVIENE EL RESFRIADO INVERNAL

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Antes de explorar esta receta, es importante aclarar que esta alternativa de remedio natural no se considera como un medicamento aprobado por el sistema sanitario. Sin embargo, los expertos en salud lo recomiendan como un método preventivo contra el resfriado y para disminuir sus síntomas; pero si usted presenta otros síntomas como fiebre, dolores de cabeza, vómitos, entre otros, se aconseja acudir inmediatamente a un centro de salud cercano para ser atendido y diagnosticado por un médico. Ahora bien, para realizar este antigripal natural solo necesitas los siguientes ingredientes:

  • 1 cebolla morada rallada
  • 2 cucharadas de miel cruda
  • El zumo de medio limón y media naranja

La preparación es sencilla solo debe mezclar todos los ingredientes en un frasco de vidrio con tapa hermética y previamente esterilizado y consumir una cucharada por las mañanas y otra por la noche. El Dr. Paredes afirma que las propiedades antimicrobianas de la miel, antivirales de los cítricos y el poder antiinflamatorio de la cebolla morada, ayudan a reforzar el sistema inmune. Por eso puede aliviar la tos, gracias a los efectos de la miel mientras nutre tu organismo de pura vitamina C y mantiene a raya el resfriado invernal.

LOS REMEDIOS NATURALES SON LO MEJOR PARA PREVENIR EL RESFRIADO

Los remedios naturales son lo mejor para prevenir el resfriado
Fuente: Canva

Estudios recientes afirman que cerca de los años 70 el limón era un ingrediente indispensable en casi todas las cocinas del mundo, pero en la actualidad su consumo se ha visto disminuido hasta un 40%. Mientras tanto, síntomas como la inflamación, anemia, el sobrepeso crónico y la depresión aumentaron en la población mundial.

¿Casualidad?, es posible; pero lo que sí tenemos claro es que existen muchas formas de incluir el limón para reforzar tu sistema respiratorio. Para mantener el resfriado a raya solo necesitas integrar agua con limón a tu rutina. Esta combinación, que aunque parezca tan simple, es muy popular por mejorar la circulación, aportar más energía y mejorar la concentración. Solo de un vasito tipo chupito que llenarás hasta la mitad de agua y le exprimes el zumo de un limón.

Beber un chupito de este remedio natural todos los días en ayunas, no solo te aporta la cantidad necesaria de vitamina C para reforzar tus defensas, sino que también sirve como un poderoso quemagrasas. Por su parte, añadir ralladura de limón a tus ensaladas, yogur o hacerla en infusión, aumenta la absorción de antioxidantes hasta un 25% más que los suplementos comerciales.