El cachopo asturiano es uno de los platos más típicos del Principado de Asturias, un plato que se ha puesto de moda a lo largo de los últimos años y que es un imprescindible a probar si visitas esta comunidad autónoma.
No obstante, si quieres hacerlo tú mismo y disfrutar de este plato típico de la gastronomía asturiana, te vamos a explicar la receta definitiva para conseguir el mejor cachopo asturiano. Así podrás degustarlo siempre que lo desees.
CONSEJOS PARA DISFRUTAR AL MÁXIMO DEL PLATO
Para disfrutar de la mejor experiencia al preparar el cachopo de ternera asturiano, se recomienda acompañarlo de patatas fritas clásicas; y sobre todo, comprar la mejor ternera posible. En la calidad de la carne radica gran parte de una buena elaboración.
Para el relleno puedes optar por aquel que más te guste y conseguir un buen rebozado es clave para un buen resultado final. Para acompañarlo, siempre será bien recibido un vaso de sidra asturiana.
