Hablar de recetas tradicionales siempre es un buen tema de conversación. Si además nos animamos a prepararlas, la cosa solo puede mejorar. En este caso, te mostramos cómo preparar una deliciosa fideuá de marisco para esta Navidad.
Este, al igual que la paella, es uno de esos platos tradicionales capaces de sentar a toda la familia alrededor de la mesa y hacerla disfrutar como nunca. Merece la pena intentarlo.
¿No sabes por dónde empezar? Descubre cómo hacer fideuá de marisco, el plato que vas a repetir siempre en Navidad.
4Nos ponemos a cocinar los fideos
Cuando tengamos los caldos más o menos listos, podemos preparar la base de la paellera. Agregamos un poco de aceite de oliva virgen extra y calentamos a temperatura media.
Después, añadimos la mitad d elos fideos, los doramos durante unos minutos con cuidado de que no se quemen y retiramos. Ahora, agregamos la otra mitad y repetimos el proceso. Reservaremos todos para continuar con la fideuá.
