Una receta de mejillones puede ser la respuesta que buscas, si tu pregunta es qué hacer para la cena de esta noche que sea a la vez rápida y especial de navidad. Tanto si se cocinan al vapor, como si se salsean con pasta, se mezclan en un guiso de marisco o se mezclan en una sopa, los mejillones son fáciles de cocinar y divertidos de comer. Una vez que haya comprado, limpiado y descamado el marisco, estas recetas le ayudarán a conseguir una cena elegante, incluso en época de navidad.
3Mariscos al vino blanco
Comience con cebollas, ajo, pasta de tomate y vino blanco, añada mejillones sin barba y escurridos, y estará listo para la cena en un santiamén. Un alioli casero con limón para darle brillo es un complemento de lujo, que puedes hacer con un día de antelación si lo deseas. Además, es una de las grandes recetas preparadas por muchas personas en la temporada de navidad.
