Pizza en taza al microondas, la receta rápida que te sorprenderá

La pizza es plato italiano más conocido y consumido en todo el mundo. Es una de las comidas más irresistibles y que más nos gustan a todos. Si te entra el antojo de pizza, pero no te tienes tiempo ni ganas de amasar, o de esperar a que se hornee en el horno, puedes recurrir a una receta rápida, tan original como deliciosa. Solo necesitas unos minutos para tener tu ración de pizza con los ingredientes que más te gusten. Es ideal para hacer pizza para una persona y a la vez controlar la cantidad que se come, que sabemos que es muy fácil comerse una pizza entera casi sin darse cuenta.

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COMO HACER LA PIZZA EN TAZA

Lo primero es elegir una taza adecuada, con una boca más bien ancha para hacer la mezcla más fácilmente. Primero echamos los ingredientes secos (harina, levadura y sal), y los mezclamos bien con ayuda de un tenedor para que todo quede perfectamente integrado. Seguidamente, agregamos el aceite y la leche y volvemos a mezclar con esmero para conseguir una mezcla homogénea y sin grumos que será la masa de nuestra pizza rápida. Tiene que quedar una masa con una consistencia parecida a la que obtendríamos si hiciésemos la mezcla a mano.