No, no es una broma. El sueño de muchos se puede hacer realidad. Habitualmente, pensar en dieta es hablar de restricciones y de quitarse de algunos alimentos, ya sea en cantidad o en existencia. ¿Cuántas veces no has pensado que la dieta definitiva para ti sería un buen jamón ibérico y un vaso de tinto español? Pues es posible. Veamos cómo adelgazar a base de jamón y vino.
Desde el Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) han propuesto la mejor dieta para un español: el vino y el jamón ibérico. Según su estudio, comer en abundancia estos alimentos permite perder una media de 5 kg al mes. Y sin efecto yo-yo. ¿Por fin una dieta que es sabrosa al paladar? Parece que sí.
3Qué aporta el vino
Existen numerosos estudios que han relacionado el vino tinto con una clara reducción en el riesgo de un paciente de sufrir enfermedades cardiovasculares, arteroesclerosis, o neurológicas como el Alzhéimer. Los componentes antioxidantes del vino son los encargados de oxigenar la sangre y rejuvenecer las células del organismo. De hecho, son numerosos los médicos que prescriben una copa de vino tinto en la dieta para personas con hipertensión.
