A la hora de pensar en platos sabrosos que sean perfectos para cualquier almuerzo es posible que no pienses en una tortilla de calabacín, y que optes por otras preparaciones como la clásica tortilla de patatas, o una tortilla francesa.
Sin embargo, apostar por la primera siempre es una buena opción, ya que además de sabrosa es muy saludable. Te explicamos la receta paso a paso para preparar una tortilla de calabacín al horno de escándalo.
TORTILLA DE CALABACÍN AL HORNO, UN PLATO SABROSO Y SALUDABLE
La tortilla de calabacín es todo un clásico, pero son muchas las personas que aún nunca la han hecho o probado en su hogar. Se trata de una preparación que además de ser muy sabrosa es saludable y fácil de preparar.
De hecho, en este caso te traemos una receta que es aún más saludable, para lo cual se reduce la cantidad de aceite al mínimo y horneada. Siguiendo los pasos que te vamos a indicar podrás conseguir una receta de tortilla llena de verdura y muy jugosa.
